veckans-lunch.se veckans-lunch.se

Vecka 4

ateriet

Måndag

  • Kyckling i kokosmjölk, röd curry, citrongräs samt basmatiris (mild)
  • Halstrad fiskfilé på rotfruktsbädd, dillsmör samt potatis
  • Falafel på nordiskt vis à la lingon med bröd och körveldressing
  • Plocka din egen Poké bowl

Tisdag

  • Osso buco, italiensk långkok med vildsvinslägg samt kokt potatis
  • Halstrad fiskfilé på rotfruktsbädd, dillsmör samt potatis
  • Falafel på nordiskt vis à la lingon med bröd och körveldressing
  • Plocka din egen Poké bowl

Onsdag

  • Honung- och ingefärsbakad tunnskivad fläskkarré med rosepepparsås, vitlökspotatis
  • Fisk lumbo, fiskgryta med räkor, tomat, gurkmeja, kokosmjölk, ris
  • Matig paj på potatisbotten med oliver, salladsost och tomat
  • Plocka din egen Poké bowl

Torsdag

  • Köttfärslimpa à la Lindström, rosmarinsky samt kokt potatis
  • Fisk lumbo, fiskgryta med räkor, tomat, gurkmeja och kokosmjölk
  • Matig paj på potatisbotten med oliver, salladsost och tomat
  • Äteriets vaniljplättar med vispad grädde & nykokt sylt
  • Plocka din egen Poké bowl

Fredag

  • Wallenbergare, potatismos, lingon, ärtor, karamelliserat smör
  • Fiskfilé med hummersås med vitt vin samt rostad potatis
  • Ugnsbakad spetskål, gratinerad med ost i fänkålssås
  • Plocka din egen Poké bowl
  • Vi bjuder på dessert!
Lokalt i - Dalarnas största gratistidning

Lunchbuffé måndag-fredag kl. 11-14 inkl. sallad, kaffe och kaka 130:-. Pensionär 100:-. • Avhämtning 110:-. Häfte 10 luncher 1170:- (spara en lunch). Take awayhäfte 10 luncher 990:-.
Äteriet
Forskargatan 3, Science Park
0243-822 34
ateriet.se/