veckans-lunch.se veckans-lunch.se

Vecka 20

Äteriet Hantverksbyn

Måndag

  • Kyckling, svampsås, tagliatelle och hyvlad marinerad zuccini
  • Laxpudding med karamelliserat smör och sojabönsallad
  • (V) Rostat spetskål med krispig sojafärs och burrata

Tisdag

  • Rotmos och dragen karré med snapascrème
  • Laxpudding med karamelliserat smör och sojabönsallad
  • (V) Rostat spetskål med krispig sojafärs och burrata

Onsdag

  • Oxjärpar med gräddsås, potatis, gele
  • Laxpudding med karamelliserat smör och sojabönsallad
  • (V) Rostat spetskål med krispig sojafärs och burrata

Torsdag

  • Chiligryta, potatis och rostade glaserade morötter
  • Laxpudding med karamelliserat smör och sojabönsallad
  • (V) Rostat spetskål med krispig sojafärs och burrata

Fredag

  • Wallenbergare, potatismos, karamelliserat smör, lingon
  • Laxpudding med karamelliserat smör och sojabönsallad
  • (V) Rostat spetskål med krispig sojafärs och burrata
Lokalt i - Dalarnas största gratistidning

Lunch serveras tisdag-fredag 11-13.30. 125:- inkl. kaffe och kaka efter maten. Take away 110:-. • Alltid på menyn, Caesarsallad 175:-, Räksallad 195:-, Paj (veg) 125:-.
Äteriet Hantverksbyn
Hantverksbyn 1, Borlänge
0243-822 10
ateriet.se/