veckans-lunch.se veckans-lunch.se

Vecka 43

ateriet

Måndag

  • Högrevschili med mangosalsa, nachos och potatis
  • Panko- och morotsbakad fiskfilé med gurk- och dillcremé
  • Marinerade sojastrimlor med ljummen potatissallad och ruccola

Tisdag

  • Italiensk köttfärslimpa med rostad potatis samt tzatziki
  • Panko- och morotsbakad fiskfilé med gurk- och dillcremé
  • Marinerade sojastrimlor med ljummen potatissallad och ruccola

Onsdag

  • Kyckling marbella med kapris och oliver, timjansrostad palsternacka samt matvete
  • Laxpudding med pepparrot, citronmarinerad fänkål samt karamelliserat smör
  • Kryddig chili sin carne med limecremé och ris

Torsdag

  • Nystekt pannkaka, vispad grädde och sylt
  • Apelsin och kolamarinerad pulled pork, coleslaw samt ris
  • Laxpudding med pepparrot, citronmarinerad fänkål samt karamelliserat smör
  • Kryddig chili sin carne med citroncremé och ris

Fredag

  • Lågtempererad fläskfilé med potatisgratäng samt chilibearnaise
  • Vit fiskfilé med stuvat savojkålstäcke toppad med riven prästost, örtslungad potatis
  • Pankopanerad zucchini med vitostcreme och örtslungad potatis
Lokalt i - Dalarnas största gratistidning

Lunchbuffé måndag-fredag kl. 11-14 inkl. sallad, kaffe och kaka 130:-. Pensionär 110:-. • Avhämtning 110:-. Häfte 10 luncher 1170:- (spara en lunch). Take awayhäfte 10 luncher 990:-.
Äteriet Science Park
Forskargatan 3, Science Park
0243-822 34
ateriet.se/