veckans-lunch.se veckans-lunch.se

Vecka 45

Blå Lågan

Måndag

  • 1. Sprödbakad fisk med kall citron- och dillsås & kokt potatis #G
  • 2. Korv stroganoff & ris #L
  • 3. Nötköttsgryta med tomat, salvia, vitlök & kokt potatis
  • Veckans sallad och veg

Tisdag

  • 1. Pasta med heta räkor, grillad paprika & Grana Padano #L#G
  • 2.Ost& mangogratinerad kassler & potatismos #L
  • 3. Vitlöksmarinerad kyckling med örtsås & rostad potatis #L
  • Veckans sallad och veg

Onsdag

  • 1. Köttfärslimpa med gräddsky, lingonsylt & kokt potatis #L
  • 2. Chicken nuggets med kall vitlöksdressing & jasminris #G
  • 3. Nattbakad fläskkarré med rosmarinsky & rostad potatis
  • Veckans sallad och veg

Torsdag

  • 1.a Ärtsoppa med pannkaka #G#L
  • 1.b Morotssoppa med pannkaka #G#L
  • 2. Köttfärslåda (potatis, köttfärs, dijonsenap m.m.) #L
  • 3. Spenat- & kallrökt laxlasagne #G#L
  • Veckans sallad och veg

Fredag

  • 1. Stekt fläsk med löksås & kokt potatis #L
  • 2. Fiskgratäng på fiskarhustruns vis & potatismos #L
  • 3. Höstgryta med rårörda lingon & kokt potatis
  • Veckans sallad och veg

Måndag

  • 1. Sprödbakad torsk med rom- & purjolökssås & kokt potatis #G
  • 2. Ugnstekt lunchkorv med senapssås & potatismos #L
  • 3. Asiatisk biffgryta med lök, curry & jasminris
  • Veckans sallad och veg

Tisdag

  • 1. Pepparrotskött & kokt potatis #L
  • 2. Pasta med Salsiccia, tomat & Burrata #L #G
  • 3. Stekt sej med kall dill-& citronsås & örtrostad potatis #G
  • Veckans sallad och veg

Onsdag

  • 1. Spansk fiskgratäng med paprika, lök, tomat, oliver, creme fraiche & kokt potatis #L
  • 2. Rotmos med fläskkorv från Siljans Chark #L
  • 3. Pulled pork med fermenterad vitlöksyoghurt och rostad potatis #L
  • Veckans sallad och veg

Torsdag

  • 1.a Ärtsoppa med pannkaka #G#L
  • 1.b Rostad tomat& paprikasoppa med pannkaka #G#L
  • 2. Viltfärsbiffar med enbärsgräddsås, rårörda lingon & potatismos #L
  • 3. Vegetarisk lasagne med grillgrönsaker #L#G
  • Veckans sallad och veg

Fredag

  • 1. Ugnsbakad regnbåge med tomat, fänkål, saffransaioli & kokt potatis
  • 2. Hamburgare med dressing, ost, bröd &stekt potatis #G#L
  • 3. Kycklinglår med soltorkadtomat, bladspenat, crèmefraiche & ris #L
  • Veckans sallad och veg
Lokalt i - Dalarnas största gratistidning

120 kr inkl.sallad, smör, bröd, dryck, kaffe • Beställ utkörning före kl 9 på 0243-72516/e-post: domnarvsgarden@ssab.com 85:- • #L=Inneh. laktos #G=Inneh. gluten • Veg. alt. varje dag
Blå Lågan
Utanför SSAB Norra porten, Borlänge
0243-725 16
www.domnarvsgarden.se/bla-lagan