veckans-lunch.se veckans-lunch.se

Vecka 14

Dalaflyget

Måndag

  • Viltskav med kantareller och Hemlagad potatismos
  • Samt rårörda lingon
  • Köttfärsgratäng
  • Panerad flundrafile med remouladsås
  • Pizzabuffe

Tisdag

  • Hemlagad raggmunk stekt fläsk löksås rårörda lingon
  • Panerad sejfile serveras med räkröra
  • Pasta med strimlad fläskfile gorgonzola
  • Pizzabuffe

Onsdag

  • Slottstek serveras med gräddsås vinbärsgele stekt och kokt potatis
  • Strömmingsflundra serveras med potatismos skirat smör
  • Pasta carbonara
  • Pizzabuffe

Torsdag

  • Husets snitzel med rödvinssås citron ärtor bearnaisesås stekt potatis
  • Pancopanerad torskfile serveras med ägg- och persiljesås
  • Ärtsoppa pannkakor sylt och grädde
  • Pizzabuffe

Fredag

  • Fläskfile black and white potatisgratäng
  • Chilimarinerad drumsticks serveras med tzatziki
  • Panerad fiskfile serveras med skagenröra
  • Pizzabuffe
Lokalt i - Dalarnas största gratistidning

Lunchbuffé mån-fre 11-14 (dricka 33 cl, salladsbuffé, kaffebröd ingår) 130 kr. Pensionär 115:-. • Avhämtning 90 kr.
Dalaflyget
Överstevägen 50, Borlänge
0243-645 08
www.dalaflyget.se