veckans-lunch.se veckans-lunch.se

Vecka 5

Officerssalongen

Måndag

  • Köttfärsbiffar med rucola, rödvinssås, lingonsylt och rostad potatis
  • Laxpudding med skirat dillsmör
  • Vegetariska tortillas med anammafärs och persiljeolja

Tisdag

  • Panerad fisk med skagenröra och potatispuré
  • Köttgryta med syltlök, morötter, lök och kokt ris
  • Vegetariska tortillas med anammafärs och persiljeolja

Onsdag

  • Fläskfilé med vitlöksmarinerade tomater, basilikasås samt örtbakade potatishalvor
  • Stekt strömming med potatismos, skirat smör och lingonsylt
  • Vegetariska tortillas med anammafärs och persiljeolja

Torsdag

  • Räksoppa med aioli
  • Hemgjorda pannkakor med sylt och vispad grädde
  • Kyckling med pestosås, grillad zuccini samt ugnsstekt potatis
  • Vegetariska tortillas med anammafärs och persiljeolja

Fredag

  • Färsk karré, korvar, majskolvar samt bearnaisesås och potatisgratäng
  • Pocherad fisk med ägg- och spenatsås samt kokt potatis
  • Vegetarisk lasagne med och färska tomater
  • Vi bjuder på gräddtårta med riven choklad till efterrätt
Lokalt i - Dalarnas största gratistidning

Bufféservering kl.11.00-13.30 med salladsbord, bröd, vatten, kaffe, kaka. 135:- (Avhämtn. 95:-) Pensionärer 125:-, barn 2-12 år 75:- • På fredagar bjuder vi på dessert. • Lunchkup. 10 st 1100:-
Officerssalongen
Rommehedlägret 3, Borlänge
070-7384840
officerssalongen.se