veckans-lunch.se veckans-lunch.se

Vecka 37

Officerssalongen

Måndag

  • Örtmarinerad helstekt fläskfilé med champinjonsås och bakad potatis
  • Fiskgratäng med räkor, musslor och pressad potatis
  • Omelett med svampstuvning och rucola, vegetariskt alternativ

Tisdag

  • Pankopanerad färsk fisk med skagenröra och potatismos
  • Ugnsgrillat kycklinglårfilé med tomat- och basilikasås
  • Omelett med svampstuvning och rucola, vegetariskt alternativ

Onsdag

  • Köttfärsbiffar med rödvinssky, tsatsiki och ugnsstekt potatis
  • Laxpudding med skirat smör samt kokt potatis
  • Omelett med svampstuvning och rucola, vegetariskt alternativ

Torsdag

  • Saffran- och fänkålssdoftande fisksoppa med aioli
  • Hemgjorda pannkakor med sylt och vispad grädde
  • Kyckling med parmachips, rödvinsbräserade champinjoner samt klyftpotatis
  • Omelett med svampstuvning och rucola, vegetariskt alternativ

Fredag

  • Färsk karré, kycklingklubbor, majskolvar samt bearnaisesås och potatisgratäng
  • Ångkokt fisk i vitvinssås med färska grönsaker samt kokt potatis
  • Omelett med svampstuvning och rucola, vegetariskt alternativ
  • Vi bjuder på brownie med lättvispad grädde till efterrätt
Lokalt i - Dalarnas största gratistidning

Bufféservering kl.11.00-13.30 med salladsbord, bröd, vatten, kaffe, kaka. 130:- (Avhämtn. 95:-) Pensionärer 120:-, barn 2-12 år 75:- • På fredagar bjuder vi på dessert. • Lunchkup. 10 st 1100:-
Officerssalongen
Rommehedlägret 3, Borlänge
0243-23 98 90
officerssalongen.se