veckans-lunch.se veckans-lunch.se

Vecka 38

Tunasalen

Måndag

  • Stekta köttbullar, potatismos samt gräddsås och lingonsylt
  • Panerad rödspättafilé, dansk remouladesås och dillkokt potatis
  • Nattbakad kotlettrad, hemslagen bearnaisesås och potatisgratäng.
  • Veg: Nudelwok, färska grönsaker och dressing

Tisdag

  • Förrätt: Krispig räksallad, rädisor, färsk gräslök, chili och limeolja
  • Ugnsstekt kycklingfilé, krämig baconsås och rostad potatis
  • Fiskgratäng, purjolök, dillkokt potatis
  • Nattbakad kotlettrad, hemslagen bearnaisesås och potatisgratäng.
  • Veg: Nudelwok, färska grönsaker och dressing

Onsdag

  • Kålpudding med gräddsås, kokt potatis och lingonsylt
  • Ugnsbakad fiskfilé, tomat och babyspenat
  • Nattbakad kotlettrad, hemslagen bearnaisesås och potatisgratäng.
  • Veg: Nudelwok, färska grönsaker och dressing

Torsdag

  • Ärtsoppa, pannkakor, sylt, grädde
  • Honungs- och chilikryddade revbensspjäll, grönpepparsås och stekt potatis
  • Fiskgratäng med lax, örter, kokt potatis
  • Nattbakad kotlettrad, hemslagen bearnaisesås och potatisgratäng.
  • Veg: Nudelwok, färska grönsaker och dressing

Fredag

  • Grekiska färsbiffar, rödvinssås, kryddsmör, rostad färskpotatis
  • Ugnsbakad fiskfilé med hummersås och räkor, dillkokt potatis
  • Nattbakad kotlettrad, hemslagen bearnaisesås och potatisgratäng.
  • Veg: Nudelwok, färska grönsaker och dressing
  • Dessert Äppelpaj och vaniljsås
Lokalt i - Dalarnas största gratistidning

Lunchbuffén står uppdukad måndag-fredag kl. 08-14. • Varje dag: Helstekt kotlettrad, vitlöksdoftande potatisgratäng, hemslagen bearnaisesås
Tunasalen
Tyllsnäsv 4, Borlänge
070-737 95 00
tunasalen.se