veckans-lunch.se veckans-lunch.se

Vecka 3

Tunasalen

Måndag

  • Kreolsk köttgryta med ölkorv och paprika, ris
  • Panerad rödspättafilé, chilikryddad skagenröra och dillkokt potatis
  • Nattbakad kotlettrad, potatisgratäng och bearnaisesås
  • Halloumi och rödbetsbiffar med örtdressing

Tisdag

  • Förrätt: Räksoppa, parmensansticks
  • Raggmunk, stekt fläsk, lingonsylt
  • Dillbakad laxfilé, rödlökscremé samt kokt potatis
  • Nattbakad kotlettrad, potatisgratäng och bearnaisesås
  • Halloumi och rödbetsbiffar med örtdressing

Onsdag

  • Baconfylld köttfärslimpa, krämig pepparsås och stekt potatis
  • Ugnsbakad fiskfilé toppad med kallrökt lax, dillkokt potatis
  • Nattbakad kotlettrad, potatisgratäng och bearnaisesås
  • Halloumi och rödbetsbiffar med örtdressing

Torsdag

  • Tunasalens lasagne, vitlöksbröd
  • Ärtsoppa, pannkaka, sylt, grädde
  • Fiskgratäng med cocktailtomater och färsk gräslök, kokt potatis
  • Nattbakad kotlettrad, potatisgratäng och bearnaisesås
  • Halloumi och rödbetsbiffar med örtdressing

Fredag

  • Örtbakad fläskfilé, rostade rotfrukter samt rödvinssås
  • Pepparstekt laxfilé, romsås och kokt potatis
  • Nattbakad kotlettrad, potatisgratäng och bearnaisesås
  • Halloumi och rödbetsbiffar med örtdressing
  • Dessert Äppelpaj med vaniljsås
Lokalt i - Dalarnas största gratistidning

Lunchbuffén står uppdukad måndag-fredag kl. 08-14. • Varje dag: Helstekt kotlettrad, vitlöksdoftande potatisgratäng, hemslagen bearnaisesås
Tunasalen
Tyllsnäsv 4, Borlänge
070-737 95 00
tunasalen.se