veckans-lunch.se veckans-lunch.se

Vecka 47

Tunasalen

Måndag

  • Ugnsgratinerad falukorv, potatismos
  • Panerad rödspättafilé, smögenröra och dillkokt potatis
  • Nattbakad kotlettrad, potatisgratäng och bearnaisesås
  • Grönsaksbiffar med örtdressing

Tisdag

  • Förrätt: Toast skagen på kavring och örtolja
  • Stekt fläsk och raggmunk, rårörda lingon
  • Västerbottenost gratinerad fiskgratäng, dill kokt potatis
  • Nattbakad kotlettrad, potatisgratäng och bearnaisesås
  • Grönsaksbiffar med örtdressing

Onsdag

  • Grekiska färsbiffar med timjangräddsås och kokt potatis
  • Fiskgratäng med räkstuvning samt örtslungad potatis
  • Nattbakad kotlettrad, potatisgratäng och bearnaisesås
  • Grönsaksbiffar med örtdressing

Torsdag

  • Ärtsoppa, pannkaka, sylt och grädde
  • Köttbullar, potatismos och gräddsås samt lingonsylt
  • Ugnsbakad fiskgratäng med chili stekta champinjoner, kokt potatis
  • Nattbakad kotlettrad, potatisgratäng och bearnaisesås
  • Grönsaksbiffar med örtdressing

Fredag

  • Pepparstekt fläskfilé, kantarellsås och hasselbackspotatis
  • Dillbakad laxfilé med romsås och kokt potatis
  • Nattbakad kotlettrad, potatisgratäng och bearnaisesås
  • Grönsaksbiffar med örtdressing
  • Bärpaj serveras med vaniljsås
Lokalt i - Dalarnas största gratistidning

Lunchbuffén står uppdukad måndag-fredag kl. 08-14. • Varje dag: Helstekt kotlettrad, vitlöksdoftande potatisgratäng, hemslagen bearnaisesås
Tunasalen
Tyllsnäsv 4, Borlänge
070-737 95 00
tunasalen.se