Vi använder cookies
Vi använder cookies för att se till att vi ger dig den bästa upplevelsen på vår hemsida. Om du fortsätter att använda den här webbplatsen kommer vi att anta att du godkänner detta.
Vecka 5
Måndag
- Pulled pork med ljummen BBQ-sås och friterad klyftpotatis samt chili cremé fraiche
- Panerad rödspättafilé, skagensås och dill kokt potatis
- Nattbakad kotlettrad, vitlöksdoftande potatisgratäng och bearnaisesås
- Kikärtsbiffar, ört och vitlökscremé
Tisdag
- Förrätt: Skaldjursrulle med färskost och dill
- Ugnsbakad laxfilé, hollandaisesås och kokt potatis
- Raggmunk, stekt fläsk, lingonsylt
- Nattbakad kotlettrad, vitlöksdoftande potatisgratäng och bearnaisesås
- Kikärtsbiffar, ört och vitlökscremé
Onsdag
- Ostfylld köttfärslimpa, gräddsås och lingonsylt samt kokt potatis
- Italiensk fiskgratäng med räkor och parmesanost samt kokt potatis
- Nattbakad kotlettrad, vitlöksdoftande potatisgratäng och bearnaisesås
- Kikärtsbiffar, ört och vitlökscremé
Torsdag
- Ärtsoppa, pannkakor, sylt, grädde
- Kycklingschnitzel, pepparsås, rostad färskpotatis, bearnaisesås
- Fiskgratäng med sparris och kallrökt lax samt dillkokt potatis
- Nattbakad kotlettrad, vitlöksdoftande potatisgratäng och bearnaisesås
- Kikärtsbiffar, ört och vitlökscremé
Fredag
- Rödvinsbrässerad högrev, ölkorv och syltlök samt potatismos
- Pepparstekt laxfilé med räkor & hummersås, kokt potatis
- Nattbakad kotlettrad, vitlöksdoftande potatisgratäng och bearnaisesås
- Kikärtsbiffar, ört och vitlökscremé
Lunchbuffén står uppdukad måndag-fredag kl. 08-14. • Varje dag: Helstekt kotlettrad, vitlöksdoftande potatisgratäng, hemslagen bearnaisesås