veckans-lunch.se veckans-lunch.se

Vecka 18

Tunasalen

Måndag

  • Gräddstuvad pytt i panna serveras med stekt ägg och rödbetor
  • Panerad rödspättafilé serveras med rom och rödlökscremé
  • Nattbakad kotlettrad serveras med vitlöksdoftande potatisgratäng och bearnaisesås
  • Vegetarisk lasagne

Tisdag

  • Förrätt: Laxrulle, färskost och dill
  • Stekt fläsk och raggmunk serveras med lingonsylt
  • Ugnsbakad sejfilé med kräftstjärtar och dill med kokt potatis
  • Nattbakad kotlettrad, vitlöksdoftande potatisgratäng och bearnaisesås
  • Vegetarisk lasagne

Onsdag

  • Ostfylld köttfärslimpa, gräddsås och lingonsylt samt kokt potatis
  • Italiensk fiskgratäng, soltorkade tomater, parmesanost, kokt potatis
  • Nattbakad kotlettrad, vitlöksdoftande potatisgratäng och bearnaisesås
  • Vegetarisk lasagne

Torsdag

  • Ärtsoppa serveras med tunna pannkakor samt sylt och grädde
  • Pasta carbonara serveras med färsk riven gran padano ost
  • Fiskgratäng, sparris och färska örter och samt dillkokt potatis
  • Nattbakad kotlettrad, vitlöksdoftande potatisgratäng och bearnaisesås
  • Vegetarisk lasagne

Fredag

  • Helgbuffé öppet 11-15
  • Ugnsbrässerad fläskkarré, äppelcidersås, kokt potatis samt gelé
  • Sesam kryddad laxfillé serveras med dillmajonnäs och kokt potatis
  • Nattbakad kotlettrad, vitlöksdoftande potatisgratäng och bearnaisesås
  • Vegetarisk lasagne
Lokalt i - Dalarnas största gratistidning

Lunchbuffén står uppdukad måndag-fredag kl. 08-14. • Varje dag: Helstekt kotlettrad, vitlöksdoftande potatisgratäng, hemslagen bearnaisesås
Tunasalen
Tyllsnäsv 4, Borlänge
070-737 95 00
tunasalen.se