veckans-lunch.se veckans-lunch.se

Vecka 17

Tunasalen

Måndag

  • Helgbuffé!
  • Fiskgratäng med hummersås och räkor, kokt potatis
  • Timjan- och honungskryddad karré, gräddsås och kokt potatis samt gelé
  • Vegetariskt oumphgryta med spiskummin och paprika

Tisdag

  • Förrätt: Räksoppa med ört och vitlöksbröd
  • Fiskgratäng med färskost och räkor, dillkokt potatis
  • Krämig sweetchili kyckling, ris
  • Nattbakad kotlettrad, vitlöksdoftande potatisgratäng och bearnaisesås
  • Krämig bön och linsgryta, ris

Onsdag

  • Fiskgratäng med krämig citronsås och smörstekt purjolök, dillslungad potatis
  • Honungsglaserade revbensspjäll, gräddsås, äppelmos, kokt potatis
  • Nattbakad kotlettrad, vitlöksdoftande potatisgratäng och bearnaisesås
  • Krämig bön- och linsgryta, ris

Torsdag

  • Ärtsoppa, pannkakor, sylt, grädde
  • Basilika- och fetaostgratinerad fisk, örtslungad potatis
  • Grekiska färsbiffar, pepparsås och rostad färskpotatis
  • Nattbakad kotlettrad, vitlöksdoftande potatisgratäng och bearnaisesås
  • Krämig bön och linsgryta, ris

Fredag

  • Pepparstekt fläskfilé, klyftpotatis och krämig rödvinssky
  • Ugnsbakad fiskfilé med vitvinssås och räkor, citrondoftande potatis
  • Nattbakad kotlettrad, vitlöksdoftande potatisgratäng och bearnaisesås
  • Krämig bön och linsgryta, ris
Lokalt i - Dalarnas största gratistidning

Lunchbuffén står uppdukad måndag-fredag kl. 08-14. • Varje dag: Helstekt kotlettrad, vitlöksdoftande potatisgratäng, hemslagen bearnaisesås
Tunasalen
Tyllsnäsv 4, Borlänge
070-737 95 00
tunasalen.se