veckans-lunch.se veckans-lunch.se

Vecka 40

Tunasalen

Måndag

  • Rödspättafilé med skagenröra och dillkokt potatis
  • Ostgratinerad falukorv med potatismos
  • Nattbakad kotlettrad med potatisgratäng och bearnaisesås
  • Veg: Rödbeta och halloumibiffar med örtagårdsås

Tisdag

  • Förrätt: Hummersoppa med parmensansticks
  • Mango chutney-kyckling, chili ris
  • Fiskgratäng med saffran och räkor med kokt potatis
  • Nattbakad kotlettrad med potatisgratäng och bearnaisesås
  • Veg: Rödbeta och halloumibiffar med örtagårdsås

Onsdag

  • Pannbiff med brynt lök, gräddsås samt lingonsylt och kokt potatis
  • Fiskgratäng med rostad purjolök och färsk dill samt kokt potatis
  • Nattbakad kotlettrad med potatisgratäng och bearnaisesås
  • Veg: Rödbeta och halloumibiffar med örtagårdsås

Torsdag

  • Ärtsoppa, pannkaka, sylt, grädde
  • Tunasalen lasagne, vitlöksbröd
  • Laxtoppad fiskgratäng med med dill kokt potatis
  • Nattbakad kotlettrad med potatisgratäng och bearnaisesås
  • Veg: Rödbeta och halloumibiffar med örtagårdsås

Fredag

  • Pepparstekt fläskfilé med kantarellsås och hasselbackspotatis
  • Fiskgratäng med hummersås och räkor med kokt potatis
  • Nattbakad kotlettrad med potatisgratäng och bearnaisesås
  • Veg: Rödbeta och halloumibiffar med örtagårdsås
Lokalt i - Dalarnas största gratistidning

Lunchbuffén står uppdukad måndag-fredag kl. 08-14. • Varje dag: Helstekt kotlettrad, vitlöksdoftande potatisgratäng, hemslagen bearnaisesås
Tunasalen
Tyllsnäsv 4, Borlänge
070-737 95 00
tunasalen.se