veckans-lunch.se veckans-lunch.se

Vecka 40

Geschwornergården

Måndag

  • Bakad fisk med chili, lime & kokossås och koriander
  • Rödvinsbräserad högrev med potatismos, steklök och persilja
  • Svamprisotto med parmesan, ruccola och rostade frön

Tisdag

  • Kryddbakad fisk med romescosås, hasselnötter, bulgur och ruccola
  • Grillad spider steak av fläsk, potatisgratäng, vaxbönor och bakad tomat
  • Svamprisotto med parmesan, ruccola och rostade frön

Onsdag

  • Ajvarbakad fisk med baba ganoush, savoykål och kokt potatis
  • Nattbakad fläskkarré med löksås, kokt potatis och persilja
  • Svamprisotto med parmesan, ruccola och rostade frön

Torsdag

  • Marockansk fiskgryta med linser, tomat, vitlök och basmatiris
  • Enbärskryddad pannbiff med rotselleripuré, rostad morot & potatis
  • Svamprisotto med parmesan, ruccola och rostade frön

Fredag

  • Pocherad fisk med basilikasås, fänkål, stjälkselleri och kokt potatis
  • Frasig fläskschnitzel med bakad tomat, rostad potatis, och rödvinssås
  • Pankopanerad rotselleri med bakad tomat, rostad potatis, och aroniasky
  • Svamprisotto med parmesan, ruccola och rostade frön
Lokalt i - Dalarnas största gratistidning

Dagens lunch inkl. sallad, soppa, bröd, smör, vatten och kaffe/te. • Öppet kl. 11.00-14.00 • Vi har även fikabröd och glass från Stora Skedvi mejeri.
Geschwornergården
Gruvgatan 55, Falun
023-721 09 01
www.geschwornergarden.se