veckans-lunch.se veckans-lunch.se

Vecka 42

Geschwornergården

Måndag

  • Nattbakad fläskkarré, syrad rödlök och rostad potatis
  • [VEG] Halloumi med grillad citron, matvetesallad, romescosås och rostad mandel
  • Pankogratinerad sej med curryremoulad, kokt potatis och citron
  • Stekt Falukorv, rotmos, picklad kålrabbi, gruvsenap och persilja

Tisdag

  • Stekt kycklingfil, pestomarinerad spetskål, rostad kycklingsås, ruccola
  • [VEG] Halloumi med grillad citron, matvetesallad, romescosås och rostad mandel
  • Pankogratinerad sej med curryremoulad, kokt potatis och citron
  • Stekt Falukorv med rotmos, picklad kålrabbi, gruvsenap och persilja

Onsdag

  • Färsbiff med potatismos, gräddsky, rårörda lingon och pressgurka
  • [VEG] Halloumi med grillad citron, matvetesallad, romescosås och rostad mandel
  • Pankogratinerad sej med curryremoulad, kokt potatis och citron
  • Stekt Falukorv, rotmos, picklad kålrabbi, gruvsenap och persilja

Torsdag

  • Helstekt entrecote med dragonmajonnäs, rostad potatis, persilja
  • [VEG] Halloumi med grillad citron, matvetesallad, romescosås och rostad mandel
  • Pankogratinerad sej med curryremoulad, kokt potatis och citron
  • Stekt Falukorv, rotmos, picklad kålrabbi, gruvsenap och persilja

Fredag

  • Frasig fläskschnitzel från Rocklunda gård med bakad tomat, rostad potatis, kryddsmör och rödvinssås
  • [VEG] Friterad rotselleri, bakad tomat, rostad potatis, kryddsmör aroniasky
  • Pankogratinerad sej med curryremoulad, kokt potatis och citron
  • Stekt Falukorv med rotmos, picklad kålrabbi, gruvsenap och persilja
Lokalt i - Dalarnas största gratistidning

Dagens lunch serveras mån-fre kl. 11-14. Sallad, bröd, kaffe/te, småkaka ingår. 149:-. • Dagens fisk, byts veckovis 165:-.
Geschwornergården
Gruvgatan 55, Falun
023-721 09 01
www.geschwornergarden.se