veckans-lunch.se veckans-lunch.se

Vecka 21

Geschwornergården

Måndag

  • Grillad pluma med dragonmajonnäs, vinägersky, örtsallad och rostad potatis
  • [VEG] Rostad blomkål med gröna linser, curryvinägrett, mynta och mandel
  • Stekt Falukorv med rotmos, picklad kålrabbi, gruvsenap och persilja

Tisdag

  • Kumminstekt kotlett med morotskräm, vitvinssås, dill och kokt potatis
  • [VEG] Rostad blomkål med gröna linser, curryvinägrett, mynta och mandel
  • Stekt Falukorv med rotmos, picklad kålrabbi, gruvsenap och persilja

Onsdag

  • Örtfylld nötfärsbiff med rostad kålsky, ramslökssmör och marinerad spetskål
  • [VEG] Rostad blomkål med gröna linser, curryvinägrett, mynta och mandel
  • Stekt Falukorv med rotmos, picklad kålrabbi, gruvsenap och persilja

Torsdag

  • Nattbakad fläsksida smaksatt med dijonsenap, pepparrotsvelouté, krasse och örtstompad potatis
  • [VEG] Rostad blomkål med gröna linser, curryvinägrett, mynta och mandel
  • Stekt Falukorv med rotmos, picklad kålrabbi, gruvsenap och persilja

Fredag

  • Frasig fläskschnitzel från Rocklunda gård med bakad tomat, rostad potatis, kryddsmör och rödvinssås
  • [VEG] Friterad rotselleri med bakad tomat, rostad potatis, aroniasky
  • [VEG] Rostad blomkål, gröna linser, curryvinägrett, mynta och mandel
  • Stekt Falukorv med rotmos, picklad kålrabbi, gruvsenap och persilja
Lokalt i - Dalarnas största gratistidning

Dagens lunch serveras mån-fre kl. 11-14. Sallad, bröd, kaffe/te, småkaka ingår. 149:-. • Dagens fisk, byts veckovis 165:-.
Geschwornergården
Gruvgatan 55, Falun
023-721 09 01
www.geschwornergarden.se