veckans-lunch.se veckans-lunch.se

Vecka 21

Resturang Bergslagsmässen

Måndag

  • Stekt fisk med dillmajonnäs samt kokt potatis
  • Cajunkryddad kotlettrad med rostad potatis samt honungsstekt rödkål och chilimajonnäs
  • Aubergingratäng med fetaost och tomat (vegetarisk)
  • Gräddstuvad pytt i panna och inlagda rödbetor

Tisdag

  • Raggmunk med stekt fläsk och lingonsylt
  • Örtbakad kyckling med tomat och basilikasås samt ris
  • Tortelloni med ricotta och spenat i tomat och basilikasås
  • Gräddstuvad pytt i panna och inlagda rödbetor

Onsdag

  • Citronbakad fisk med skirat smör och pepparrot samt färskpotatis
  • Bakad pluma med chipotlemajonnäs & rostade rotfrukter
  • Falafel med äppeltzatziki och ris (vegetarisk)
  • Gräddstuvad pytt i panna och inlagda rödbetor

Torsdag

  • Ärtsoppa med fläsk, pannkakor, egengjord sylt och vispad grädde
  • Fisksoppa med aioli, pannkakor, egengjord sylt & vispad grädde
  • Färsbiff, pepparsås, rostad potatis
  • Pasta med ramslökspesto, toppad med oliver, kapris och tomat (veg)
  • Gräddstuvad pytt i panna och inlagda rödbetor

Fredag

  • Bbq-bakad karré med råstekt potatis och bourgonnesås
  • Fisk i lime och grön currysås med grönsaker och ris
  • Pizza med tomat, mozzarella, lök och champinjoner (vegetarisk)
  • Gräddstuvad pytt i panna och inlagda rödbetor
Lokalt i - Dalarnas största gratistidning

Vardagar 11.00-13.00 • Dagens rätt 119:- (Dagens rätt i låda 91:-, inkl liten sallad 101:-. Matlåda som packas själv i restaurangen betalas per vikt 20:-/hg)

Restaurang Bergslagsmässen
Trotzgatan 13, Falun
010-468 22 13
bergslagsmassen.se