Falun
Torsdag - v. 12
- Ärtsoppa med fläsk samt pannkaka med sylt och grädde
- Fiskgratäng med hummersås serveras med potatisstomp
- Krämig lasagne al forno, vitlöksbröd
- Kikärtsbiffar med citrusmajonnäs
- Fläskschnitzel med dagens potatis och klassiska tillbehör
Lunch kl. 11-14 • Ingår gör stor salladsbuffè, hembakat bröd, smör, smaksatt vatten, kaffe & dessertbord
- Viltfärsbiff med enbärssås, kokt potatis från Wålstedts gård, stekt lök och rårörda lingon
- [VEG] Rostad blomkål med kryddig tomatsås, cocobönor, krämigt ägg och gremolata
- Stekt Falukorv med rotmos, picklad kålrabbi, gruvsenap och persilja
Dagens lunch serveras mån-fre kl. 11-14. Sallad, bröd, kaffe/te, småkaka ingår. 155:- (mån-tors kl. 13-14 145:-) • Vi har även en liten à la carte meny med soppa, smårätter, varmrätter och dessert.
- Strömmingsfilé med skirat smör och potatismos
- Isterband med dillstuvad potatis och rödbetor
- Pizza ingår från nr 1-5
Dagens lunch serveras kl. 11-14 ingår gör sallad, kaffe, kaka, måltidsdryck. 120 kr, pensionärspris 110 kr • Lunchlåda 95 kr • Husets planka 149 kr
- Ärtsoppa med fläsk, pannkakor, egengjord sylt & vispad grädde
- Fisksoppa med aioli, pannkakor, egengjord sylt & vispad grädde
- Lasagne al forno
- Grönsakspaj, rostade rotsaker (veg)
- Gräddstuvad pytt i panna med rödbetor
Vardagar 11.00-13.00 • Dagens rätt 129:- (Dagens rätt i låda 96:-, inkl liten sallad 106:-. Matlåda som packas själv i restaurangen betalas per vikt 21:-/hg)
- Linsgryta med tomat & chili
- Fiskgratäng med ädelost & broccoli
- Kycklinggryta med tomat & chili
- Ärtsoppa utan fläsk samt pannkaka med sylt & grädde
Dagens lunch på buffé serveras helgfria vardagar mellan 11-14
- Köttgryta med potatis.
- Kyckling i röd pestosås och soltorkade tomater med ris.
Lunchen serveras kl. 10-13.30 • Pris: 14,90 kr/hg
- Citron- & kryddbakad fisk, citronvelouté, syrad spetskål med örter, potatispuré
- Citron- & kryddbakad succhini (veg), citronvelouté, syrad spetskål med örter, potatispuré
Öppet 11:30-13:30 • Pris 215:- • Soppa, salladsbuffé, ost & kex, dessert, kaffe • restaurang@haganas.com
- Husets schnitzel med bearnaise sås, rödvinssås och klyftpotatis
- Skaldjur- & fiskgratäng, purjolök, citronskivor och kokt potatis
- Pasta fläskfilé och grönsaker
- Alt. Pizza 1–30, kebabtallrik, iskender kebab, kebabrulle, falafeltallrik, sallader 1–9
Dagens lunch serveras kl. 11-14 • 125: - inkl. salladsbuffé, pizzabuffé, 33 cl dricka och kaffe.
- Vår goda ärtsoppa serveras med hemlagade pannkakor sylt och grädde
- Pankopanerad kycklingfilé med chilibearnaisesås, ris eller potatis och grönsaker
- Vegetariskt: Rödbetsbiffar serveras med ris och chevrécreme
Mån-fre 9-14.30, lör-sön 11-14.30 • Pris 145:- inkl bröd, smör, sallad, måltidsdryck, kaffe & kaka. Lunchkuponger 10 st 1350:-. Hämtlåda 125:-. Fryst matlåda 65:-. • À la carte och barnmeny finns.
- Lunchbuffé med två varmrätter.
- Köttfritt alternativ finns varje dag.
- Rätterna på lunchmenyn hittar du på vår hemsida: www.stabergskrog.se
Lunchbuffé vardagar kl. 11-14 • Pris 165:- inkl. salladsbord, sill, bröd, smaksatt vatten samt kaffe & kaka till efterätt. • Välkommen till Kulturreservatet Stabergs Bergsmansgård, en del av världsarvet
- Köttfärsbiffar med kantarellsås och rostad potatis
- Alaskafilé i vitvinssås samt kokt potatis
- Jordärtskockssoppa
- Tondo pizzaslice
- Grädda din egen våffla
Lunch 11-13.30. Pris 145:- på mån-tors och 165:- på fre. Salladsbuffé, bröd, bordsvatten, kaffe och kaka ingår
- Varmmatsbuffé
- Alltid flera rätter att välja mellan och kan blandas fritt med salladsbaren.
Lunchen serveras mellan kl. 10.30 - 14.00 • Pris 13.90 kr/hg
- Viltfärsbiff med enbärsås, rårörda lingon och kokt potatis
- Ugnsbakad sejfilé med gurk- & myntasås serveras med kokt potatis
- Veckans vegetariska alternativ
Lunch serveras onsd-fred 11.30-14.00 • 175:- inkl salladsbuffé hembakat bröd, kaffe & kaka. • Helgmeny lördagar 12.00-14.00.
- Fläsklägg med rotmos serveras med senap
- Jordärtskockssoppa serveras med pannkaka sylt och grädde
- Spagetti med husmors köttfärssås
- Kebabwrap med pommes och vitlöksdip
- Veg: Quornfilé låda med mangochutney, paprika, curry & ris
Lunchbuffé serveras vardagar kl. 11-13:30. Pris 125:-. Kaffe och kaka samt salladsbord och måltidsdryck ingår.
- Vi hänvisar våra lunchgäster till Dalasalen, Välkommen!
- Se meny och öppettider på www.dalasalen.se
Se meny och öppettider på www.dalasalen.se