Borlänge
Tisdag - v. 3
- Kebabgryta serveras med ris
- Strömmingsflundra serveras med skirat smör samt husets hemlagade mos
- Dagens vegetariska
- Dagens sallad
Dagens rätt vardagar 08-14. Vällagad husmanskost 120 kr, inkl smör, bröd, salladsbuffé, kall dryck, kaffe, kaka. Matdosa 90 kr, inkl smör, bröd, sallad och dressing.
- Raggmunk, stekfläsk, lingonsylt
- Stekt fläsk med löksås, lingonsylt och kokt potatis
- Skomakarlåda, fläskkotlett, rödvinssky, bacon samt potatismos
- Pasta penne med köttfärssås
- Fiskgratäng med vitvinssås och räkor och krabba, kokt potatis
- Pizzabuffé
Lunchbuffé kl 11-14 inkl stor salladsbuffé, kaffe, kakor, dricka, nybakat bröd. • Vuxen 120 kr, pensionär 110 kr, barn 80 kr, matlåda 90 kr, fryst matlåda 50 kr. • Olika desserter varje dag
- Raggmunk m stekt fläsk samt lingon
- Stekt salt sill m löksås samt kokt potatis
- Paltbröd med vitsås samt stekt fläsk/falukorv
- Dagens pizzabuffé
Lunchbuffé serveras måndag-fredag 11-14.30 inkl. sallad, kaffe & kaka samt måltidsdryck 125:- (Pizza, kebab, sallader: 110:-). 90:- för avhämtning. (100:- inkl. dryck). Student 115:-. Pensionär: 105:-
- Förrätt: Toast skagen
- Stekt fläsk med raggmunk serveras med lingonsylt
- Fiskgratäng toppad med lax och färska örter samt kokt potatis
- Nattbakad kotlettrad, vitlöksdoftande potatisgratäng och bearnaisesås
- Veg: Cornfärsgryta med färska grönsaker
Lunchbuffén står uppdukad måndag-fredag kl. 08-14. • Varje dag: Helstekt kotlettrad, vitlöksdoftande potatisgratäng, hemslagen bearnaisesås
- 1. Kycklinggratäng med mangochutney och ris #L
- 2. Pasta Carbonara à la Blå Lågan #G#L
- 3. Fiskgratäng med skaldjurs& saffranssås samt potatismos #L
- Veckans sallad och veg
110 kr inkl.sallad, smör, bröd, dryck, kaffe • Beställ utkörning före kl 9 på 0243-72516/e-post: domnarvsgarden@ssab.com 85:- • #L=Inneh. laktos #G=Inneh. gluten • Veg. alt. varje dag
- Raggmunk och fläsk, lingonsylt
- Kålpudding serveras med kokt potatis och gräddsås
- Rödspätta, Fish & chips,
- pyttipanna, kebab, falafel,
- kycklingtallrikar, rullar, schnitzel
- 90 g hamburgermeny, strips, läsk.
- Pizza 1-12, sallader
Lunchbuffé inkl. dryck, smör, bröd och kaffe • Priser 120:-, pensionär 110:-, barn 80:-, lunchlåda 90:-, fryst låda 50:-
- Stekt fläsk med raggmunk & lingonsylt #L#G
- Lasagne, riven grana padano #L#G
- Fiskgratäng med skaldjurssås, fänkål, dill & kokt potatis #L
- Veg: Sesambakade morötter med pak choy, hummus & råris #V
- Veckans sallad och soppa
Dagens lunch 125:- (Lunchhäfte 11 luncher 1250:-). Inkl: Sallad, bröd, dryck & kaffe. Lunchlåda m sallad 95:- (Lådhäfte 11 st 950:-). Pensionärer från 12.30 100:-. • Öppet mån-fre 11.00-13.30
- Husets raggmunk stekt fläsk löksås lingonsylt
- Panerad spättafile serveras med remouladsås kokt potatis
- Pizzabuffe
- Dessertbuffe
Lunchbuffé mån-fre 11-14 (dricka 33 cl, salladsbuffé, kaffebröd ingår) 120 kr. Pensionär 110:-. • Avhämtning 90 kr.
- Grekisk köttfärslimpa, tzatsiki och gräddsås, smörslungad/kokt potatis.
- Citrusmarinerad laxfile med vår egen goda hollandaisesås och ugnsrostade rotfrukter samt kokt potatis.
- Veg: Cornfile med chili, paprikacreme, rostad potatis med purjolök
Lunchöppet 10-14 • 79:- för en lunchlåda och 145:- för två lunchlådor.
- Panerad färsk fisk med skagenröra och potatismos
- Helstekt fläskkarré med pepparsås och rostad potatis
- Ädelostgratinerad blomkål och broccoli
Bufféservering kl.11.00-13.30 med salladsbord, bröd, vatten, kaffe, kaka. 130:- (Avhämtn. 95:-) Pensionärer 120:-, barn 2-12 år 75:- • På fredagar bjuder vi på dessert. • Lunchkup. 10 st 1100:-
- Stekt fläsk med löksås, raggmunk och lingon
- Isterband med dillstuvad potatis
- Torsk med ägg och persiljesås
Lunchbuffé vard. 11-14. 120:- (pensionär 110:-) inkl. måltidsdryck, kaffe & kaka • Take Away matlåda 80:- • Pizza 1-21, Kebab 1-5, Sallader 1-10, Pasta 1-5, À la Carte 1-5
- Dagens soppa serveras med hembakat bröd.
- Smörstekt fisk serveras med soyahollandaise och kokt potatis
- Stekt fläsk serveras med löksås och kokt potatis.
Lunch mån-fre kl 11-14. Stort salladsbord, måltidsdryck, kaffe ingår 130:-. Seniorlunch mån-fre kl 11-14 120:-. Kuponghäfte 10 st 1200:-. Take away (varmrätt+sallad) 100:-. Fryst matlåda 50:-.
- Lunch 1 (129:-)
- Grillmeny nr 1, 2, 3, 4, 5
- Shawarma Arabi
- Lunch 2 (109:-)
- Pizza nr 1-7, Kebabmeny
- Hamburgare 150g
- Rödspätta med stekt potatis
- Fish and chips
Dagens lunch inkl. salladsbuffé, soppa, dricka 33 cl, bröd, kaffe. Lunchmeny 1: 129:-. Lunchmeny 2: 109:-. • Serveras måndag-fredag kl. 11-14.
- Raggmunk med stekfläsk & lingon
- Smörstekt torskfilé med räksås & potatismos
- Veganmeny
- Pastarätter, lasagne, sallader
- Pizza, kebab, gyros, falafel, kyckling
- Hamburgertallrik
Lunchen serveras kl. 10-14 • Dricka, salladsbuffé, nybakat bröd, smör, kaffe/te ingår i alla menyer. Pris 125:-. Avhämtning inkl sallad 95:-. Avhämtning inkl sallad och dricka 105:-
- Ångad sej med dillpesto, brynt smör, crudité och rotselleripuré
- Svamprisotto med parmesan, tomat och basilikaolja
- Grekiska färsbiffar, ljummen grekisk potatissallad,
- tzatziki
- Fiskfilé, klyftpotatis, hummersås
- Linsgryta sri lanka daal, basmatiris
- Plocka din egen poké bowl
Lunchbuffé serveras måndag-fredag 11-14 inkl. sallad, kaffe och kaka 125:- • Avhämtning 100:-
- Lunchburgare (kött/veg)
- Burritos (birria, chipotlekyckling, veg)
- Bowls (birria, chipotlekyckling, veg)
- Veckans sallad
Lunch kl. 11-14 månd-fred • Veckans luncherbj.: 129:- • Alla burritos serveras i en 30 cm vetetortilla som steks i ost, med ris, svarta bönor, röd- & vitkål, avokadoröra, pico de gallo, fetaost
- Isterband med stuvad potatis och rödbetor
- Pocherad fiskfilé med äggsås och kokt potatis
Lunchbuffé månd-fred kl. 11-13.30 inkl salladsbuffé, bröd, vatten, kaffe & kaka • Buffé 130:- (måndagar 99:-), pensionär 120:-, barn 5–12 år 95:-, avhämtning 99:-. Lunchhäfte 10 kuponger 1200:-.