Borlänge
Onsdag - v. 18
- Husets kålpudding serveras med gräddsås, lingon samt kokt potatis
- Pasta Carbonara
- Dagens vegetariska
- Dagens sallad
Dagens rätt vardagar 08-14. Vällagad husmanskost 129 kr, inkl smör, bröd, salladsbuffé, kall dryck, kaffe, kaka. Matdosa 95 kr, inkl smör, bröd, sallad och dressing.
- Grillbuffé: Grillad fläskfilé, kyckling, fläskkarré, grillkorv, majskolvar, grekiska färsbiffar, klyftpotatis, stekt potatis, potatis, ris, bulgur, pepparsås, tomatsås, tzatziki, bearnaisesås och vitlöksbröd
- Pizzabuffé
Lunchbuffé kl 11-14 inkl stor salladsbuffé, kaffe, kakor, dricka, nybakat bröd. • Vuxen 120 kr, pensionär 110 kr, barn 80 kr, matlåda 90 kr, fryst matlåda 50 kr. • Olika desserter varje dag
- Grillhouse grillbuffé: Helgrillad fläskfilé, kycklingfilé & chorizo. Timjanrostad potatis & pommes frites samt en massa god sallad. Varma & kalla såser.
- Stekt panerad fisk med citruscreme samt potatis
- Dagens pizzabuffé
Lunchbuffé serveras måndag-fredag 11-14.30 inkl. sallad, kaffe & kaka samt måltidsdryck 125:- (Pizza, kebab, sallader: 110:-). 90:- för avhämtning. (100:- inkl. dryck). Student 115:-. Pensionär: 105:-
- Tunasalens lasagne, vitlöksbröd
- Panerad sejfilé, dillmajonäs och kokt potatis
- Nattbakad kotlettrad, vitlöksdoftande potatisgratäng och bearnaisesås
- Veg: Falafel med örtagårdsdressing
Lunchbuffén står uppdukad måndag-fredag kl. 08-14. • Varje dag: Helstekt kotlettrad, vitlöksdoftande potatisgratäng, hemslagen bearnaisesås
- 1. Kebabagryta med vitlöksdressing & ris
- 2. Högrevsgryta (chili, majs, bönor), nachos, ugnsrostad potatis
- 3. Pankopanerad fisk med tartarsås & klyftpotatis #G
- Veckans sallad: Caesarsallad
- Veg: Broccolibiff, rostad potatis
110 kr inkl.sallad, smör, bröd, dryck, kaffe • Beställ utkörning före kl 9 på 0243-72516/e-post: domnarvsgarden@ssab.com 85:- • #L=Inneh. laktos #G=Inneh. gluten • Veg. alt. varje dag
- Kycklingwok med jasminris
- Ugnsbakad falukorv serveras med potatismos
- Rödspätta, Fish & chips, pyttipanna, kebab, falafel, kycklingtallrikar, rullar, schnitzel
- 90 g hamburgermeny, strips, läsk.
- Pizza 1-12, sallader
Lunchbuffé inkl. dryck, smör, bröd och kaffe • Priser 120:-, pensionär 110:-, barn 80:-, lunchlåda 90:-, fryst låda 50:-
- Wallenbergare med gräddsky, lingon, ärtor & potatismos #L#G
- Fläskfilégryta med chorizo, ädelost, paprika, rotfrukter & ris #L
- Sej med sparris, stenbitsrom, örter & kokt potatis #L
- Veg: Svamp-rotfruktsgryta med lingon & potatismos #L
- Veckans sallad och soppa
Dagens lunch 125:- (Lunchhäfte 11 luncher 1250:-). Inkl: Sallad, bröd, dryck & kaffe. Lunchlåda m sallad 95:- (Lådhäfte 11 st 950:-). Pensionärer från 12.30 100:-. • Öppet mån-fre 11.00-13.30
- Oxstek serveras med gräddsås vinbärsgele strimlad och kokt potatis
- Strömmingsflundra med husets potatismos skirat smör
- Pasta med köttfärssås
- Pizzabuffe
Lunchbuffé mån-fre 11-14 (dricka 33 cl, salladsbuffé, kaffebröd ingår) 130 kr. Pensionär 115:-. • Avhämtning 90 kr.
- Bacontoppad kycklingfile, chilibearnaise eller krämig rosepepparsås, ugnsrostad potatis.
- Saffransgratinerad fiskgratäng med dill och handskalade räkor samt potatisstomp.
- Veg: Färskosttoppad cornfile med ratatouille, potatisgratäng med vitlök
Lunchöppet 10-14 • 79:- för en lunchlåda och 145:- för två lunchlådor.
- Helgrillad fläskfilé med rödvinssås, syltad lök och bakad potatis
- Fiskgratäng med färska grönsaker, räkor och pressad potatis
- Vegetariska biffar med tomat- och basilikasås
Bufféservering kl.11.00-13.30 med salladsbord, bröd, vatten, kaffe, kaka. 130:- (Avhämtn. 95:-) Pensionärer 120:-, barn 2-12 år 75:- • På fredagar bjuder vi på dessert. • Lunchkup. 10 st 1100:-
- Grillad kycklingfile med dragonsås
- Färsfyllda paprikor med tomatsås
- Pasta bolognese
Lunchbuffé vard. 11-14. 120:- (pensionär 110:-) inkl. måltidsdryck, kaffe & kaka • Take Away matlåda 80:- • Pizza 1-21, Kebab 1-5, Sallader 1-10, Pasta 1-5, À la Carte 1-5
- Dagens soppa serveras med hembakat bröd.
- Ångad fisk med ägg och persiljesås.
- Kycklinggryta med kokos, grön curry och limeblad serveras med ris.
- Dagens vegetariska.
Lunch mån-fre kl 11-14. Stort salladsbord, måltidsdryck, kaffe ingår 130:-. Seniorlunch mån-fre kl 11-14 120:-. Kuponghäfte 10 st 1200:-. Take away (varmrätt+sallad) 100:-. Fryst matlåda 50:-.
- Fläskschnitzel med tryffel bearnaisesås och klyftpotatis
- Stekt panerad färskfiskfilé med citronsås serveras med potatis
Lunchbuffé månd-fred kl. 11-13.30 inkl salladsbuffé, bröd, vatten, kaffe & kaka • Buffé 130:- (måndagar 99:-), pensionär 120:-, barn 5–12 år 95:-, avhämtning 99:-. Lunchhäfte 10 kuponger 1200:-.
- Lunch 1 (129:-)
- Grillmeny nr 1, 2, 3, 4, 5
- Shawarma Arabi
- Lunch 2 (119:-)
- Pizza nr 1-7, Kebabmeny
- Hamburgare 150g
- Rödspätta med stekt potatis
- Fish and chips
Dagens lunch inkl. salladsbuffé, soppa, dricka 33 cl, bröd, kaffe. Lunchmeny 1: 129:-. Lunchmeny 2: 119:-. • Serveras måndag-fredag kl. 11-14.
- Herrgårdsstek med gräddsås, gelé och kokt potatis
- Stekt strömming med skirat smör, lingon & potatismos
- Veganmeny
- Pastarätter, lasagne, sallader
- Pizza, kebab, gyros, falafel, kyckling
- Hamburgertallrik
Lunchen serveras kl. 10-14 • Dricka, salladsbuffé, nybakat bröd, smör, kaffe/te ingår i alla menyer. Pris 125:-. Avhämtning inkl sallad 95:-. Avhämtning inkl sallad och dricka 105:-
- Wallenbergare, rårörda lingon, brynt smör, ärter, potatispuré
- Sojafärswallenbergare, rårörda lingon, brynt smör, ärter, potatispuré (veg)
- Stängt. Öppnar måndag 5 maj igen.
Lunchbuffé serveras måndag-fredag 11-14 inkl. sallad, kaffe och kaka 125:- • Avhämtning 100:-
- Lunchburgare (kött/veg)
- Burritos (birria, chipotlekyckling, veg)
- Bowls (birria, chipotlekyckling, veg)
Lunch kl. 11-14 månd-fred • Veckans luncherbj.: 129:- • Alla burritos serveras i en 30 cm vetetortilla som steks i ost, med ris, svarta bönor, röd- & vitkål, avokadoröra, pico de gallo, fetaost
- Varm mat: Hemlagad lasagne, pajer från 139:-
- Sallader från 139:-
- Schicciata (rustik italiensk smörgås) 139:-
- Vegetariska, veganska & glutenfria alternativ finns
Lunch serveras mån-fre 11.00–14.00 • Kaffe/Te ingår i lunchen
- Fiskgryta marinate med örtrostade brödkrutonger serveras med buljongkokt ris
- Cajunkryddad kycklingfilé med örtagårdsås serveras med rostad klyftpotatis
Lunchbuffén står uppdukad tisdag-fredag kl.11.00-13.30 • Salladsbuffé, smör, bröd, dryck, kaffe, pris 130:-