Falun
Måndag - v. 40
- Sesamkryddad fiskfilé med misomajonnäs samt potatismos
- Kålpudding med gräddsås, rårörda lingon och kokt potatis
- Italienska vegbullar med misomajonnäs
- Fläskschnitzel med dagens potatis och klassiska tillbehör
Lunch kl. 11-14 • Ingår gör stor salladsbuffè, hembakat bröd, smör, smaksatt vatten, kaffe & dessertbord
- Stekt isterband, persiljestuvad potatis, senaps och inlagda rödbetor
- [VEG] Grillad spetskål med dillpesto och potatismos
- Bakad fisk med skaldjursbuljong, inkokt fänkål och potatismos
- Stekt Falukorv, rotmos, picklad kålrabbi, gruvsenap och persilja
Dagens lunch serveras mån-fre kl. 11-14. Sallad, bröd, kaffe/te, småkaka ingår. 149:-. • Dagens fisk, byts veckovis 165:-.
- Stuvad pyttipanna med stekt ägg och rödbetor
- Kycklingfilé med stekt potatis och bearnaisesås
- Dagens sallad: Kebabsallad
- Pizza ingår från nr 1-10
Dagens lunch serveras kl. 11-14 ingår gör sallad, kaffe, kaka, måltidsdryck. 120 kr, pensionärspris 110 kr • Lunchlåda 95 kr • Husets planka 149 kr
- Stekt fisk, kall örtsås & kokt potatis
- Tomat & ostgratinerad falukorv med potatismos
- Bakad aubergine med tomat, vitlök & fetaost samt kall örtsås & potatismos (vegetarisk)
- Gräddstuvad pytt i panna, rödbetor
- Pastasallad med bresola & taleggio (beställ före kl 10)
Vardagar 11.00-13.00 • Dagens rätt 129:- (Dagens rätt i låda 96:-, inkl liten sallad 106:-. Matlåda som packas själv i restaurangen betalas per vikt 21:-/hg)
- Lunchen består av en buffé som alltid har en kött-, fisk- och vegetarisk rätt. Ingår gör salladsbuffé, nybakat bröd, kaffe samt dessertbord.
Dagens lunch på buffé serveras helgfria vardagar mellan 11-14
- Pannbiff med stekt lök i gräddsås med potatis.
- Kassler i örtagårdssås med ris.
Lunchen serveras kl. 10.30-13.30 • Pris: 141,02 kr/kg
- Smörbakad kummel, potatisstomp, syrad rotsakssallad, brynt smör
- Soltorkad tomatbiff, potatisstomp, syrad rotsakssallad, örtemulsion
Öppet 11:30-13:30 • Pris 215:- • Soppa, salladsbuffé, ost & kex, dessert, kaffe • restaurang@haganas.com
- Ugnsgrillad fläskkarré med äppelmos, kantarellsås och klyftpotatis
- Smör stekt fiskfilé med remouladsås och kokt potatis
- Pasta bolognese
- Alt. Pizza 1–31, kebabtallrik, iskender kebab, kebabrulle, falafeltallrik, sallader 1–9
Dagens lunch serveras kl. 11-14 inkl. salladsbuffé, pizzabuffé, 33 cl dricka och kaffe.
- Husets köttbullar med gräddsås kokt eller stekt potatis, lingonsylt o gurka
- Stektflundrafilé med kall dill- och citronsås, potatis, ärtor och citron
- Vegetariskt: Pyttipanna med stekt ägg och rödbetor
Mån-fre 9-14.30, lör-sön 11-14.30 • Pris 145:- inkl bröd, smör, sallad, måltidsdryck, kaffe & kaka. Lunchkuponger 10 st 1350:-. Hämtlåda 125:-. Fryst matlåda 65:-. • À la carte och barnmeny finns.
- Lunchbuffé med två varmrätter.
- Köttfritt alternativ finns varje dag.
- Rätterna på lunchmenyn hittar du på vår hemsida: www.stabergskrog.se
Lunchbuffé vardagar kl. 11-14 • Pris 165:- inkl. salladsbord, sill, bröd, smaksatt vatten samt kaffe & kaka till efterätt. • Välkommen till Kulturreservatet Stabergs Bergsmansgård, en del av världsarvet
- Varmmatsbuffé
- Alltid flera rätter att välja mellan och kan blandas fritt med salladsbaren.
Lunchen serveras mellan kl. 10.30 - 14.00 • Pris 13.90 kr/hg
- Dössbergets lunchbuffé. Varma och kalla rätter med en variation av kött, fisk, fågel, vegetariskt, såser, hembakat bröd m.m.
Lunch serveras måndag till söndag 11.30 – 14.00 • Pris 165:- inkl. kaffe och valfri glasskula från vår egen glasstillverkning med råvaror från Hansjö mejeri.
- Vi hänvisar våra lunchgäster till Dalasalen, Välkommen!
- Se meny och öppettider på www.dalasalen.se
Se meny och öppettider på www.dalasalen.se