Falun
Fredag - v. 40
- Rågstekt sejfilé med tartarsauce och kokt potatis
- Paprikabakad kyckling med ratatouille samt rostad potatis
- Veg: Shhredded rutabaga med salsa
- Fläskschnitze med dagens potatis och klassiska tillbehör
Lunch kl. 11-14 • Ingår gör stor salladsbuffè, hembakat bröd, smör, smaksatt vatten, kaffe & dessertbord
- Frasig fläskschnitzel med bakad tomat, rostad potatis, kryddsmör och rödvinssås
- Pankopanerad rotselleri med bakad tomat, rostad potatis, kryddsmör och aroniasky
- Stekt falukorv med rotmos, gruvsenap från Liss-Ellas, syrad silverlök och persilja
Dagens lunch inkl. sallad, soppa, bröd, smör, vatten och kaffe/te. • Öppet kl. 11.00-14.00 • Vi har även fikabröd och glass från Stora Skedvi mejeri.
- Fläsknoisette med bearnaisesås, skysås och stekt potatis
- Falukorv med bacon, stekt ägg och stekt potatis
- Pizza nummer 1-5
Dagens lunch serveras kl. 11-14 ingår sallad kaffe kaka måltidsdryck 110 kr, pensionärspris 100 kr • Lunchlåda 85 kr • Husets planka 149 kr
- Frasig fläskschnitzel, ärtor, skysås, friterad kapris samt stekt potatis
- Sesambakad fisk med lime- och gröncurrysås, bakade grönsaker, ris
- Soja bakad blomkål med rostad tempeh & rostad potatis
- Gräddstuvad pytt i panna och inlagda rödbetor
Vardagar 11.00-13.00 • Dagens rätt 115:- (Dagens rätt i låda 87:-, inkl liten sallad 97:-. Dagens sallad i låda 97:-. Matlåda som packas själv i restaurangen betalas per vikt 19:-/hg)
- Rimmad fiskfilé, serveras med saffranssås
- Helstekt fläskkarré, serveras med blåbärssky samt rostade rotfrukter
- Pulled oumph, serveras med aioli samt rostade rotfrukter
Dagens lunch på buffé serveras helgfria vardagar mellan 11-14
- Tacogratäng
- Krämig fläskytterfilégryta med pasta
Lunchen serveras kl. 10-13.30 • Pris: 13,90 kr/hg • Hos oss får du alltid var 10:e måltid gratis. Hämta ditt stämpelkort i delikatessdisken.
- Flygande Jacob med ris
- Fisk med brynt smör och pepparrot
- Champinjoncrepes
- Salladsbuffé från Picadeli
Lunchen serveras 11-14 mån-fre • 16,90 kr/hg. 33 cl dryck ingår.
- Grillad fläskfilé, hemgjord gräslöks-bearnaise, frästa grönsaker, rostad potatis med rosmarin
- Grillad portabello (veg), hemgjord gräslöks-bearnaise, frästa grönsaker, rostad potatis med rosmarin
Lunch vardagar 11.30-13.30. • Pris 215:- inkl soppa, salladsbuffé, ost & kex, dessert, kaffe & te. • restaurang@haganas.com
- Stek fläskfilé med rödvinssås, bearnaisesås och potatisgratäng
- Husets lasagne al Forno
- Alt. Pizza 1–30, kebabtallrik, iskender kebab, falafeltallrik, sallader 1–9
Dagens lunch serveras kl. 11-14 • 125: - inkl. salladsbuffé, pizzabuffé, 33 cl dricka och kaffe.
- Bacon- och mozzarellafylld köttfärslimpa med gräddsås, potatis och lingonsylt
- Halstrad rödingfilé med kall purjo och sweetchilisås, potatis, ärtor och citron
- Vegetariskt: Nachotallrik med salsa och cremefraiche
Mån-fre 09.00-14.30, lör-sön 11-14.30 • Pris 135:-, pensionär 120:- inkl Bröd, smör, sallad, måltidsdryck, kaffe & kaka. lunchkuponger 10 st 1250:- hämtlåda 100:- • À la carte och barnmeny finns.
- Lunchbuffé med två varmrätter.
- Köttfritt alternativ finns varje dag.
- Rätterna på lunchmenyn hittar du på vår hemsida: www.stabergskrog.se
Lunchbuffé vardagar kl. 11-14 • Pris 165:- inkl. salladsbord, sill, bröd, smaksatt vatten samt kaffe & kaka till efterätt. • Välkommen till Kulturreservatet Stabergs Bergsmansgård, en del av världsarvet
- Vi hänvisar våra lunchgäster till Dalasalen, Välkommen!
- Se meny och öppettider på www.dalasalen.se
Se meny och öppettider på www.dalasalen.se
- Raggmunk, fläsk och rårörda lingon
- Vegetarisk lasagne på röda linser
- Wallenbergare med rödvinssky, ärtor och potatismos
- Krämig fisk och skaldjursgryta med smak av saffran o tomat
- Kycklingfilé fylld med färskost och örter, rödvinssky och tagliatelle
Lunchen serveras 11.30-14.00 måndag-fredag. Till lunchen serveras sallad, bröd, kaffe & kaka.
- Varmmatsbuffé
- Alltid flera rätter att välja mellan och kan blandas fritt med salladsbaren.
Lunchen serveras mellan kl. 10.30 - 14.00 • Pris 13.90 kr/hg